しまにんにく

「島にんにく、送ってくれ」

ある日 入った豊島区からの指令。
でも、島にんにくってなんだ?
聞けば春先にだけ出回る沖縄のニンニクらしい。
香りが強くて小粒なんだそうな。

でもそんなの見たことない。
翌日スーパーに行って探したらそれはあった。
ので買ってきた。
沖縄からレターパック500で送ったニンニクは、無事に彼の元に届いたのだろうか。

ついでに自分の分も買ってきた。
どうしていいか分からなかったけど、とりあえず剥いてみたら紫で綺麗だった。ゴミまで綺麗だ。

剥いたはいいが、持て余した身は全部まとめてバージンオリーブオイルに入れてみた。
暫く経ったらこのオイルでぺペロンチーノ、作ってみよう。

 

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Category: DIARY
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ikeura

バイク乗りです。犬でいうと6歳くらいです。愛車は2003年式ロードキング。東京のIT企業を経営していますが、リアル ノマドワーカーなので夏は福岡、冬は沖縄に住んでいます。バイク雑誌に連載アリ。ツーリング、キャンプが大好き。釣りは100キロ超級のクロマグロだけを追いかけています。動画も撮るので宜しければチャンネル登録もお願いします。

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