宮崎観光

熊本から高速を飛ばして今度は宮崎。
チキン南蛮に宮崎県庁、青島にヤシの木に宮崎地鶏。
そして最後は釜揚げうどん。
もう観光ガイドブックのなすがままです。
どうして宮崎地鶏はススだらけなのか？
炭火使いの端くれとしては、ちょっと首を傾げてしまいますが、
きっと、ススの味も含めて宮崎地鶏なのでしょう。
ごちそうさまでした。