青森 まるかい ラーメン ☆☆++ xxx 6年前 麺とスープのミスマッチ。 東京の醤油ラーメンみたいな見た目に期待してたんだけど、肩すかし食らいました。でも、クセになる味なのか店内は地元の人で賑わっていました。 一言で言うとアンバランス。五島うどんを彷彿とさせる麺が、醤油ベースのスープに沈んでる感じ。スープが麺に絡まなくてまとまりがないんだよねー。