夕方、誘いの電話を受けて久しぶりに飲んできました。
場所は「東中野」。
なんだか微妙な場所ですが、それだけの価値はありました。
なんとこの店、出てくる料理が全てダッチオーブンで作られているのです。
温野菜やスペアリブやラザニアの美味なこと！
ごちそうさまでした。
SANTA ROSA
ダッチオーブンバー SANTA ROSA
東京都中野区東中野1-32-6
平日…PM 7:00〜AM 2:00
TEL/FAX：03-3227-3388
投稿者 ikeura : 2006年5月30日 12:07
こんにちは。
私もキャンプの際にはダッチオーブンで料理を作ったりしているのですが、出てくる料理が全てダッチオーブンでつくられるレストランがあるなんてスゴイですね。
ダッチオーブンでの調理は簡単な仕込みでもとっても美味しくできて私も大好きです。
ただ、後片付けが・・・
チョット遠いですが機会があれば行ってみたいですね。
コメント
やっぱりダッチオーブンは旨いですね！
たくさんのRUMがあるのが気に入りました♪