ムーンダーラ フィン ピノノワール

警固のワインショップからナチュラルワインを8本ほど配達してもらいました。好みを伝えて適当に。これは最初の一本、ピノノワール。まあ美味しいよねー。

芳醇な香りとミネラルが際立つ爽やかな味わい

ムーンダーラは、1991年にヴィクトリア州ギップスランドに設立されたワイナリーで、最高品質のピノ・ノワールを造ることを目標としています。すべてのブドウは火山性の深い土壌で栽培されており、水はけがよくミネラルが豊富なため、ピノ・ノワールに鉄分を含むしっかりとした味わいをもたらします。

色調はほんのりとオレンジを含んだやや明るいルビー色。ラズベリーや野イチゴ、ハイビスカスティー

に、紅茶葉やなめし皮などが調和した芳醇な香りが広がり、鉄のようなミネラル香、ほのかに腐葉土の香りなども感じられます。口に含むと、まろやかな果実味から、広がりはバランスよく滑らかで、アフターにミネラル感を含む爽やかな印象が残ります。

品種: ピノ・ノワール100%
色・タイプ: 赤・ミディアムボディ
生産国・地方: オーストラリア、ヴィクトリア州、ギップスランド
容量: 750ml
原語: Moondarra Fin Pinot Noir

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