包丁が切れないと作業が捗りません。
それこそ「歯が立たない」になります。
秋は数十キロ単位で捌くので、（途中で研がなくても良いように）包丁は二本使います。
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釣果
ワタヌキ
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ikeura
バイク乗りです。犬でいうと6歳くらいです。愛車は2003年式ロードキング。東京のIT企業を経営していますが、リアル ノマドワーカーなので夏は福岡、冬は沖縄に住んでいます。バイク雑誌に連載アリ。ツーリング、キャンプが大好き。釣りは100キロ超級のクロマグロだけを追いかけています。動画も撮るので宜しければチャンネル登録もお願いします。
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