フライトまで少し時間があったので、改装して新しくなった福岡空港内にできたもつ鍋屋さんに行ってきました。
いままでは、空港で食べるその土地の名物というのはあまり美味しいイメージがなかったのだけれど、ここのもつ鍋は本格的でちゃんと美味しい。薄手の鍋に綺麗にニラが並んだその姿は蟻月のもつ鍋を髣髴とさせる。今回はみそ味を頼んでみたけれど、そのクオリティは十分に高い。これならば中州辺りまでわざわざ出掛けなくても、福岡のもつ鍋を堪能できるので、観光客に喜ばれるに違いない。
味酒蘭ガイド
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