本日はグルメ系インスタグラマー女史と、赤坂 藤田へ。カウンターのみ9席のこじんまりとしたお店で、コース&ペアリングにて夕食を頂いて参りました。ペアリングの方は日本酒比率が高く、早々に酔いが回ってしまいました。もう少しワインが多かったら良かったな。ま、これは個人的な好みですが。料理の方も概ね美味しく頂けました。また機会があれば伺います。
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